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我校成功承辦第三屆山東省烹飪營養類專業院長(系主任)聯席會議

發布時間:2017-12-25 來源:濰坊商校 點擊數:4206

12月22日-23日,第三屆山東省烹飪營養類專業院長(系主任)聯席會議在濰坊藍海國際大飯店舉行。聯席會議牽頭單位為濟南大學烹飪學院,已經舉辦兩屆。本次會議由我校承辦,山東藍海酒店集團協辦。共有省內知名職業院校、協會等20多家單位參加,代表40余人參加會議。

本次會議由旅游管理系主任范守才主持。首先,副校長任云杰致辭,他代表學校領導班子、6000余名師生,熱烈歡迎各位領導、專家的到來。他指出,我省是餐飲經濟大省,魯菜是八大菜系之首,做為烹飪營養類專業院校承擔著艱巨的培養高技能專業人才的重任,對于提升產業發展質量、增進人民福祉將發揮重要作用。合作共贏,互利雙贏,結成專業發展聯盟,推動校企合作、產教融合,推進各校專業建設,提升辦學實力,這是聯席會議的主旨所在。他希望各院校、企業加強交流與合作,共同推進專業教育教學改革,提高人才培養質量。隨后,濟南大學烹飪學院院長朱海濤做了《互聯網+新時代下中國飯店協會的發展之路》主旨演講。山東藍海酒店集團副總裁袁崇泉代表公司發言,介紹集團發展規劃,要求會加強校企合作,共同推動我省餐飲經濟發展。任云杰做了《質量為本、追求卓越》的主題發言,全面介紹了我校發展規劃、專業建設、教學改革、合作交流等各項工作,展示了我校近幾年改革發展的豐碩成果,得到了與會代表的高度評價。濟南大學烹飪學院副院長張炳文、濟南公共營養師協會會長楊勇、藍海酒店集團人力資源部總經理楊兆永分別發言,各與會代表也從不同角度提出了很好的意見建議。最后,經過協商,聯席會議決定了下屆會議的承辦單位。會議期間,全體人員還到濰坊富華大酒店參觀了“濰坊美食文化城”,體驗了歷久彌新的濰坊飲食文化。本次活動是我省烹飪營養類專業院校的領導、專家的一次學術盛會,取得了圓滿成功。

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